Se vincula a la matanza tradicional y al aprovechamiento del caldo de las morcillas.
Ejemplo de uso
«Lleva esta jarra de chichurro a los vecinos.»
Ejemplo redactado para Palentinidades.
Chichurro
Cocina · MatanzaUso documentado: Dueñas. Documentación local; no demuestra que sea exclusiva ni más frecuente aquí que en otros lugares.
Significado
Caldo que queda al cocer las morcillas.
¿Cuántas palabras de aquí conoces?
Ponte a prueba en el juego de Palentinidades.