Palentinidades
PalenciaMola

Calducho

Casa · Cocina · Fase 2Uso documentado: Villaviudas. Recogida en la referencia de esta ficha; no implica exclusividad ni mayor frecuencia local.

Significado

Caldo ligero, sin trozos de carne.

Ilustración de Calducho: Caldo ligero, sin trozos de carne.

Ejemplo de uso

«Para entrar en calor nos sirvieron una taza de calducho.»

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